sexta-feira, 17 de janeiro de 2014


BARTENDER RESPONSÁVEL PELA CRIAÇÃO: Bruno Domingues Maruyama

NOME DA RECEITA: Squat Martini

MODALIDADE: Batido

CATEGORIA: Short

FINALIDADE: Aperitivo

TEOR ALCOÓLICO: 15,8 % vol.
Detalhes: Vodca = 35% vol. x 40ml/ Vermouth = 16% vol. x 10 ml

INGREDIENTES:
-       Vodca Smirnoff Vanilla (40 ml)
-       Suco de Laranja (40 ml)
-       Vermouth Martini Bianco (1 dash)
-       Sirope de Tangerina (10 ml)
-       Angostura (1 dash)

MODO DE PREPARO: Bata, em um shaker, com 5 pedras de gelo, a vodca, o suco de laranja, o vermouth e o sirope de tangerina. Coloque a mistura em uma taça Martini previamente resfriada e, por fim, adicione a angostura. Sirva sem canudo, com uma “seta” de laranja.

HISTÓRIA: O cocktail tem o logotipo do Bar Squat como referência e preza pela sofisticação e diversão. Pontos notórios na casa.

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