BARTENDER RESPONSÁVEL PELA CRIAÇÃO: Bruno Domingues Maruyama

NOME DO COCKTAIL: Mestiça

MODALIDADE: Batido

CATEGORIA: Longo

FINALIDADE: Fancy

TEOR ALCOÓLICO: 14,4 % vol.

Detalhes: Saquê = 14% vol. x 60ml/ Licor de Jabuticaba = 20% vol. x 30ml

INGREDIENTES:

-       Saquê (60 ml)

-       Limão (10 ml)

-       Suco de Lichia (110 ml)

-       Calda de cereja (1 dash)

-       Licor de Jabuticaba (30 ml)

MODO DE PREPARO: Bata, em um shaker com 5 pedras de gelo, o Saquê, o Limão, o Suco de Lichia e a Calda de Cereja. Coloque a mistura em um copo Long Drink, com 6 pedras de gelo, e, em seguida, o Licor de Jabuticaba. Sirva com canudo.

HISTÓRIA: No mundo atual, não há espaço para preconceito e alienação. Um país isolado é um país emocionalmente fraco e propenso a ser manipulado.

                     Acredito que cada país deva manter suas raízes culturais, adaptando-as a realidade de nosso tempo, pois, todas as culturas que conheci, se mostraram extremamente ricas, porém os benefícios que a união entre povos podem trazer a humanidade são inquestionáveis. Sem falar das belezas, tanto fisícas como culturais, que tal união gera.

                     As misturas entre povos orientais e ocidentais são, na minha opinião, as mais lindas que há e esta minha criação é uma homenagem as mulheres, frutos dessas uniões.